11月前半のメニュー表をアップしました！

今月14日水曜日がプレミアムの日

幕の内風弁当の日になっています。

 

今回の旬のかき揚げには

広島県向原産の白ネギを
使用しています。ネギの辛味成分には、

血行を促進するアリシンが含まれており、

体を温めるのに役立ちます。

青い葉にビタミンＣやカロチンも含むので、さらに

効果的です。風邪予防にもよいとされています。

採れたての味をお楽しみに！

生産者の紹介01

広島県内の農家さんと協力して広島を盛り上げようと

地産地消に力を入れています。

現在、農家さんから旬の野菜を直接入荷させて頂き、

さまざまなメニューに広島県産を取り入れて、美味しく

調理してお客様にお届けさせていただいております。

生産者を紹介して、お客さんと農家が直接出会えるよ うな

機会をつくること、お客さんが知りたい情報や私た ちが

知ってほしい情報を配信していきます。

9日のこだわり芋サラダや15日の手作りコロッケでも

使 用している薩摩芋農家。おかもと農園では、

「農薬を使用せず、手間暇かけて育てているので自信 があります。

中には大変だという人もいますが物づくり の楽しさ、

食卓を囲む幸せな笑顔が私たちの原動力です。

また、子供たちに物づくりの楽しさ、収穫の喜びを 知ってもらうため

芋堀りなどの食育体験も実施しております。」

  夫婦でされていますが２人には十分すぎる広い畑に驚きました。　

  工場長たちも芋掘りに参加しました。

ひとつひとつが手作業で愛情が込めてありました。

 これからもたくさんの農家を紹介していきます。お楽しみに！

10月後半のメニューをアップしました！

10月後半のボリューム弁当は18日木曜日

「自社特製味噌カツソースの豚カツ」です

本場名古屋にも負けない味を目指しています

■お知らせ■

11月から変わりご飯がはじまります。

混ぜご飯、炊き込みご飯などです。

以前と同様、毎週木曜日に登場しますので

今しばらくお待ち下さい

11月1日木曜日は

「栗ご飯」からスタートします！

お楽しみにお待ち下さい

10月前半のメニューをアップしました

秋といえばスポーツの秋、芸術の秋など

様々な秋がありますが、やはり「食欲の秋」と

いう方が多いのではないでしょうか？

秋は美味しいものがたくさん実る季節です。

今月のメニューにも旬の食材がたくさん入っています。

今回のボリューム弁当の日は10月4日です。

どうぞお楽しみに！

※弊社の都合により、メニュー表が印刷出来ない状態でしたが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　印刷の際、用紙の向きを横にしていただくと印刷が可能とのこ

とです。大変ご迷惑お掛けし申し訳ありませんでした。今後も

サンシャイングループを宜しくお願い申し上げます。

9月後半のメニュー表をアップしました

９月後半になり、少しずつ秋の気配を感じるようになってきました。

27日のボリューム弁当の「鶏唐と秋野菜の甘酢あんかけ」をはじめ

秋の季節を感じるメニューが多く登場しています。

是非、ご賞味下さい。

■お知らせ■

ご好評いただいております麺定食は9月28日金曜日を持ちまして

今年の夏は終了させていただくことになりました。お客様の暖かい

ご支援ありがとうございます。

９月前半のメニュー表をアップしました

今回のボリューム弁当の日は９月５日

魚の塩焼き、玉子焼き、天ぷらと

バラエティ豊かな幕の内風のお弁当です

そして、新メニューが２つ登場しています。

1つめはつるっとしたうどんが入った「変り冷しゃぶ」

２つめは自社オリジナルのさっぱりとした

味わいで食欲もわく「鶏の柚子胡椒ソース」です。

まだまだ残暑の厳しいこの季節にぴったりのメニューです。

ぜひ、ご賞味下さい

8月後半のメニュー表をアップしました！

鶏の塩麹焼きが２３日のボリューム弁当

に入っています。

塩麹は藻塩と国産玄米をベースに

作られています。

塩麹に多く含まれているのが、ビタミンＢ１、

Ｂ２、Ｂ６といったビタミンＢ群でこれらの

成分には疲労回復効果があります。

どうぞ、ご堪能下さい。