2012年5月31日木曜日

6月前半のメニュー表をアップしました


今回は牛乳からチーズを作るときにできる
「ホエイ(乳清)」を飲ませて育てた北海道産
のホエイ豚を沖縄県産の海水で作られた
「ちゃたんの塩」の塩ダレがプレミアムです。

この「ちゃたんの塩」で作った塩ダレソースと
「ホエイ豚」の柔らかな肉質との相性は、私達の
調理スタッフのお墨付きです。
どうぞ、お楽しみに!

2012年5月14日月曜日

5月後半のメニュー表をアップしました


今回のボリューム弁当は5月22日にあります。
爽やかな香りが食欲をそそる
白身魚のムニエルのバジルソースかけ
です。

バジルの独特の香りは精神をリラックスさせ
疲労回復に効果があるといわれています。
季節の変わり目に、バジルのさわやかな香りで
リラックス&リフレッシュできそうですね。

どうぞ、お楽しみに!